Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Tarifi

Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Malzemeleri

  • 1 küçük lahananın yarısı
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı hardal tohumu
  • 1/2 bardak yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı küçük doğranmış maydanoz

Yoğurtlu Hardallı Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

  • Lahanayı ince ince doğrayın.
  • 1 dakika lahanaları yağda yüksek ateşte kavurun.
  • Hardal tohumlarını ekleyin 1 dakika daha karıştırın ve pişirin.
  • Kenarda 10 dakika soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir tencereye yoğurt ve baharatları ilave edin.
  • 5 dakika orta ateşte karıştırın.
  • Lahanayı da içine ekleyin.
  • İyice karıştığından emin olunca servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ekim 2017