Erikli Kek Tarifi

Erikli Kek
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Erikli Kek Malzemeleri

  • 2 orta boy yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 30 gram tereyağ ya da margarin
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 buçuk çay bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı fındık
  • Üzerini kaplayacak kadar erik

Erikli Kek Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
  • Tereyağ, süt ve vanilyayı ekleyin.
  • En son kabartma tozu ve unu ilave edin.
  • Pürüzsüz bir kek hamuru elde ettikten sonra kek hamurunu kalıba boşaltın.
  • Fındıkları ve tarçını karıştırın. Kek hamurunun üzerine dökün.
  • Erikleri elma dilimi şeklinde boşluk kalmayacak şekilde dizin.
  • 170 derecede 30-35 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 2 Ağustos 2017