Lavantalı Kek Tarifi

Lavantalı Kek
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Lavantalı Kek Malzemeleri

  • 300 gram un (yaklaşık 2 buçuk su bardağı)
  • 330 gram şeker (2 su bardağı)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 gram yumuşamış tereyağı
  • 1 bütün yumurta
  • 4 yumurta sarısı
  • 1 bardak süt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 8 damla lavanta özütü
  • 2 çay kaşığı lavanta

Lavantalı Kek Yapılışı

  • Bir kapta kuru malzemeleri karıştırın.
  • Tereyağınıda ekleyip elinizle yoğurun ve karışmasını sağlayın.
  • Yumurta beyazlarını köpük haline gelene kadar çırpın.
  • Süt ve lavanta yağını karıştırıp kuru malzemelere ekleyin.
  • Tüm yumurtayı da beyazlara ekleyip karıştırın ve söndürmeden unlu karışıma ekleyin.
  • En son kurutulmuş lavantaları da ilave edin.
  • Kek karışımını kalıba alın ve 170 derecede 30 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 5 Temmuz 2017