Kinoalı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kinoalı Çikolatalı Kurabiye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kinoalı Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri

  • 1 su bardağı kinoa gevreği
  • 1/3 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
  • 1/3 su bardağı dövülmüş badem
  • 1 muz
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı bal

Kinoalı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra fırını önceden 170 derecede ısıtın.
  • Muzu püre haline getirdikten sonra bal, tarçın ve kakaoyla karıştırın.
  • Kinoa gevreği, öğütülmüş keten tohumu ve dövülmüş badem kattığınız kurabiye hamurunu hafif yapışkan bir hamur haline gelene kadar karıştırın.
  • Arzu ettiğiniz büyüklükte hazırladığınız kurabiyeleri, aralıklı olarak fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika, üzerleri ve taban kısımları hafif bir renk alana kadar pişirin.
  • Küçük parçalara ayırdıktan sonra cam bir kaseye aldığınız bitter çikolatayı, kaynamakta olan bir suyun olduğu tencere üzerinde benmari usulü eritin.
  • Fırından alıp ılınmaya bıraktığınız kurabiyelerin taban ya da kenar kısımlarını eritilmiş bitter çikolataya batırdıktan sonra yağlı kağıt üzerinde soğutun. Sevdiklerinizle paylaşın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Şubat 2017