Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası Tarifi

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 2 adet küp küp doğranmış havuç
  • 75 gr kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 3 su bardağı sebze suyu yada içme suyu,
  • tuz, karabiber

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası Yapılışı

  • Düdüklü tencere içerisine soğanı, havucu, kırmızı mercimeği, portakal suyunu, varsa sebze suyunu yoksa içme suyunu, tuz, karabiber ve baharatları da ekleyerek pişirin. Mercimekler ve sebzeler iyice yumuşayıp piştiğinde bir el blenderi ile karıştırın.
  • Çorba kıvamına geldiğinde tekrar ocağa alın ve kaynatın.

Yayınlanma Tarihi: 3 Ocak 2017