Havuç Reçeli Tarifi

Havuç Reçeli
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Havuç Reçeli Malzemeleri

  • 3 adet havuç
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2 çubuk tarçın
  • 2 kakule (isteğe bağlı)
  • 1/2 limon (suyu)

Havuç Reçeli Nasıl Yapılır?

  • şeker ve suyu tencerede kaynatın, koyulaşmaya başlayınca içine tarşın ve kakuleyi ekleyin.
  • Havuçları soyup büyük büyük rendeleyin. Şerbet kıvamını alan reçel suyuna havuçları ekleyin.
  • Kısık ateşte yavaşça karıştırarak 15 dakika pişirin. Yarım limonun suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
  • Sıcakken kavanoza aldığınız reçelin ağzını sıkıca kapatın. Reçel soğuduktan sonra kakule ve tarçını içinden alarak ağzını tekrar kapatın.
  • Güneş görmeyen bir yerde saklayın.
  • Afiyet olsun:)

Yayınlanma Tarihi: 2 Kasım 2016