Tavada Mısır Ekmeği Tarifi

Tavada Mısır Ekmeği
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 50 dakika
Hazırlama Süresi 50 dakika

Tavada Mısır Ekmeği Malzemeleri

  • 800 gram mısır unu
  • 200 gram ekmeklik un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 15 gram yaş maya
  • 700 ml su

Tavada Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

  1. Unları ve tuzu miksere koyun.
  2. Suyun yarısını ilave edip karıştırmaya başlayın.
  3. Maya ve kalan suyu azar azar ilave ederek karışımı yoğurun.
  4. Kullanacağınız tavanın büyüklüğüne göre hamuru ayarlayın, 15 dakika dinlendirin.
  5. Dinlendirdiğiniz hamuru, sıvı yağla yağladığınız tavanın içine koyun, oda sıcaklığında 25-30 dakika daha dinlendirin.
  6. Fırını 160-170 dereceye ayarlayın, 40-50 dakika pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 19 Ekim 2016