Sebzeli Balık Çorbası Tarifi

Sebzeli Balık Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Sebzeli Balık Çorbası Malzemeleri

  • 2 parça levrek fileto
  • 1 su bardağı haşlanmış börülce
  • 1 paket kereviz sapı
  • 2 havuç
  • 1 limon
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • tuz.

Sebzeli Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Fileto balıkları haşlayıp ayıklayın.
  • Kerevizin yapraklarını ayıklayın.
  • Saplarını balık suyuna ince doğranmış şekilde ekleyin.
  • Doğranmış havuçları ilave edin.
  • Limonu sıkıp içine 1 çorba kaşığı mısır nişastası koyup hızlıca çırpın.
  • Biraz da tuz ekleyip kaynayan çorbaya yavaşça karıştırarak ilave edin.
  • Önceden haşladığınız börülceleri ilave edin.
  • Balıkları birkaç küçük parçaya ayırıp çorbaya ekleyin.
  • Yaklaşık 10 dakika kadar kaynatın.
  • En son kereviz yapraklarını incecik doğrayıp ilave edin.

Yayınlanma Tarihi: 16 Ekim 2016