Mantarlı Muffin Tarifi

Mantarlı Muffin
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Mantarlı Muffin Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • Yarım bardak tam buğday unu
  • 300 gr mantar
  • Yarım bardak süt
  • Kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Mantarlı Muffin Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları ince ince dilimleyin ve zeytinyağında yaklaşık 3 dakika soteleyin.
  2. Süt ve yumurtaları çırpın. Unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
  3. Soğuyan mantarları da karışıma ekleyin ve karıştırın.
  4. En son kabartma tozunu ekleyin.
  5. Karışımı muffin kalıplarına dökün ve üzerlerine ince dilimlenmiş kaşarları yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılan 170 derece fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Eylül 2016