Mantarlı Muffin Tarifi

Mantarlı Muffin
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Mantarlı Muffin Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • Yarım bardak tam buğday unu
  • 300 gr mantar
  • Yarım bardak süt
  • Kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Mantarlı Muffin Nasıl Yapılır?

  • Mantarları ince ince dilimleyin ve zeytinyağında yaklaşık 3 dakika soteleyin.
  • Süt ve yumurtaları çırpın. Unu ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Soğuyan mantarları da karışıma ekleyin ve karıştırın.
  • En son kabartma tozunu ekleyin.
  • Karışımı muffin kalıplarına dökün ve üzerlerine ince dilimlenmiş kaşarları yerleştirin.
  • Önceden ısıtılan 170 derece fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 9 Eylül 2016