Çikolatalı Çilekli Güllaç Tarifi

Çikolatalı Çilekli Güllaç
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Çikolatalı Çilekli Güllaç Malzemeleri

  • 8 tane güllaç yaprağı
  • 6 su bardağı süt
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • 100 gr sütlü çikolata
  • 2 buçuk kaşık kakao
  • Çilek
  • Damla çikolata

Çikolatalı Çilekli Güllaç Nasıl Yapılır?

  • Fırın tepsisi veya tart kalıbında güllaçları ıslatın ve yumuşatıp başka bir kalıba alın.
  • Tencerede şeker ve kakaoyu karıştırın.
  • İçine 3 su bardağı sütü ekleyin, karıştırın.
  • Kaynayınca altını kapatıp çikolataları ekleyin ve karıştırın.
  • Çikolata içinde eriyince sütün kalan kısmını da ekleyin.
  • İlk güllaç yaprağını büyük bir kaba alın.
  • Üzerine 1 kepçe sostan gezdirin ve yumuşayınca hemen tart kalıbına alın. Tart kalıbına koyunca birazcık sostan yine gezdirin üzerine.
  • Tüm katlar için aynı işlemi yapın, her güllaç yaprağında bir çilek ve damla çikolata koyun.
  • En üst katı yaptıktan sonra kalan sosunuzu tepesine dökün, büyük tepsinizde sostan kaldıysa onu da dökün ve yaklaşık 2 saat oda sıcaklığında bekletin.
  • Buzdolabında soğutarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Eylül 2016