Kışlık Menemen Tarifi

Kışlık Menemen
Kaç Kişilik 10 kişilik
Pişirme Süresi 60 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Kışlık Menemen Malzemeleri

  • Domates
  • Yeşil Biber
  • Sıvı Yağ
  • Tuz

Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?

  • Miktar belirtmedim çünkü ne kadar yapmak istiyorsanız o kadar malzeme kullanabilirsiniz.
  • Yeşil biberleri doğrayıp yağda kavurun.
  • Biberlerin rengi dönünce doğranmış domateslerinizi ekleyin.
  • Tencerenin kapağı kapalı şekilde kaynamaya bırakın.
  • Kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyin.
  • Bu sefer kapağını kapatmadan suyunu çekene kadar pişirin.
  • İyici pişinde kavanozlara koyun ve kapağını kapatarak ters çevirip bu şekilde saklayın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Eylül 2016