Acı Kırmızı Biber Reçeli Tarifi

Acı Kırmızı Biber Reçeli
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 50 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Acı Kırmızı Biber Reçeli Malzemeleri

  • 5 kırmızı acı biber
  • 5 kırmızı kapya biberi
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 kaşık limon suyu

Acı Kırmızı Biber Reçeli Nasıl Yapılır?

  • Biberlerin saplarını koparın ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Biberleri yıkayın ve yemeklik doğrayın.
  • Doğradığınız biberleri bir tencereye koyun ve üzerine şekeri ilave ederek 2 saat bekletin.
  • 1 su bardağı su ilave ederek kısık ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra orta ateşte 40 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocağı kapatmadan hemen önce limon suyunu ilave edin.
  • 10 dakika bekledikten sonra kavanoza doldurarak kapağını kapatın. Kavanozları ters çevirerek saklayın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Eylül 2016