Kurban Etinden Islama Köfte Tarifi

Kurban Etinden Islama Köfte
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kurban Etinden Islama Köfte Malzemeleri

  • yarım kilo köftelik kıyma
  • 1 tane ekmek
  • 1 kaşık domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 orta boy domates
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber, tuz, pulbiber

Kurban Etinden Islama Köfte Nasıl Yapılır?

  • Kıymayı bir kaba alın.
  • Rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz koyup yoğurun.
  • Yuvarlak ve yassı şekilde köfteler hazırlayıp tereyağda kızartın.
  • Kızaran köftelerin yağının içine salça, pul biber, rendelenmiş domates ve tuz koyup sosu 5 dakika karıştırarak pişirin.
  • Ekmeği dilimleyin ve dilimleri sosa iki taraflı batırın.
  • Üzerine köfte koyun.

Yayınlanma Tarihi: 6 Eylül 2016