Pancar Cipsi Tarifi

Pancar Cipsi
Kaç Kişilik 3 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Pancar Cipsi Malzemeleri

  • 5 adet pancar
  • 1 dal biberiye
  • 2 dal taze kekik
  • 2 çimdik kaya tuzu
  • Karabiber

Pancar Cipsi Nasıl Yapılır?

  • Pancarlar soyulur ve ince dilimler hazırlanır.
  • Dilimler yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizilir.
  • Üzerine kaya tuzu ve karabiber serpilir.
  • Biberiye ve kekik incecik doğranır ve üzerine serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.
  • Ardından bütün pancarların diğer tarafı masa yardımıyla çevrilir ve 15 dakika daha pişirilir. Fırından çıkartıldıktan sonra bir telin üzerine alınan cipsler burada soğutulur.

Yayınlanma Tarihi: 30 Ağustos 2016