Domatesli Kabaklı Tart Tarifi

Domatesli Kabaklı Tart
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Domatesli Kabaklı Tart Malzemeleri

  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı taze fesleğen
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1/3 su bardağı toz parmesan
  • 4-5 adet domates
  • 3-4 adet kabak
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Kabaklı Tart Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta zeytinyağı, fesleğen, sarımsak, bir miktar tuz ve karabiberi bir fırça ile karıştırın ve bekletin.
  2. Kabakları ve domatesleri ince ince kesin.
  3. Tartınızın tabanına önce hazırladığınız zeytinyağlı karışımdan az miktarda fırça yardımıyla heryerine sürün.
  4. Parmesanın hepsini tabanına eşit şekilde yayın.
  5. Dilimlediğiniz kabak ve domatesleri üst üste gelecek şekilde, önce en dışına bir çember olacak şekilde dizin, sonra ortasına daha küçük bir çember olacak şekilde dizin.
  6. En dıştaki çemberde daha büyük boy dilimleri kullanın.
  7. Tepesine zeytinyağlı karışımdan bolca sürün ve fırında yaklaşık 30 dakika üzeri hafif kızarıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Ağustos 2016