Fırınlanmış Nohut Tarifi

Fırınlanmış Nohut
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Fırınlanmış Nohut Malzemeleri

  • 250 gram haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Fırınlanmış Nohut Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları tek tek uğraşmak yerine iki adet kağıt havlu arasına alın. Üzerlerine hafifçe bastırarak, sağa sola doğru hareket ettirin.
  2. Bu şekilde kabuklarının kolayca ayıklandığını göreceksiniz. Kabuğunu geride bırakan nohutları; zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın.
  3. Piştikten sonra kokusu mutfağı saracak nohut cipslerini, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine alın.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 10 Ağustos 2016