Un Çorbası Tarifi

Un Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika

Un Çorbası Malzemeleri

  • 1 litre et suyu
  • 1 kahve fincanı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Un Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. 2,5 yemek kaşığı tereyağı eritin ve unu ekleyip 5 dakika kavurun.
  2. Et suyunu yavaş yavaş ve hızlıca çırparak ilave edin.
  3. Tuz ve karabiber ekleyin, kaynayınca kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin.
  4. Kalan tereyağını eritin, içine kırmızı biber ilave edin, çorbanın üzerine dökerek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 25 Temmuz 2016