Fırında Pastırmalı Patates Tarifi

Fırında Pastırmalı Patates
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Fırında Pastırmalı Patates Malzemeleri

  • 4 adet patates
  • 16 dilim pastırma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı frenk soğanı (ya da taze soğan)
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Fırında Pastırmalı Patates Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri elma dilim şeklinde kesin.
  2. Bir kabın içinde sarımsağı püre haline getirip ya da çok ince kıyıp hafif zeytinyağı ve kırmızı toz biber ile patatesle beraber harmanlayın.
  3. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  4. Pastırmaları ortadan ikiye yatay bir şekilde kesin, ve patateslere sarın.
  5. Bu patatesleri bir fırın tepsisinde önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  6. Frenk soğanı ya da taze soğanı üzerine serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 22 Temmuz 2016