Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Patlıcanlı Makarna Malzemeleri

  • 500 gr. makarna
  • 500 gr. patlıcan
  • 100 gr. mantar
  • 10 dilim jambon
  • 200 ml Domates Püresi

Patlıcanlı Makarna Yapılışı

  • Makarnayı haşlayıp pişirdikten sonra süzün..
  • Patlıcanları alacalı soyup dilediğiniz şekilde doğrayın. aynı şekilde mantarları da doğrayın.
  • Jambonu ince ince kesin.
  • Bir tavaya domates püresi, mantar, patlıcan ve jambonu karıştırarak pişirin. Haşlanmış makarnalarla patlıcanları karıştırıp servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 22 Temmuz 2016