Narlı Patlıcan Ezme Tarifi

Kaç Kişilik
4 kişilik
Pişirme Süresi
10 dakika
Hazırlama Süresi
15 dakika
Narlı Patlıcan Ezme Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı nar
Narlı Patlıcan Ezme Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
- Tereyağını yoğurtla karıştırın. Narı ve cevizleri de yoğurda ekleyin.
- Tüm malzemeleri patlıcanla karıştırdıktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yayınlanma Tarihi: 22 Temmuz 2016