Brokoli Ve Tavuklu Makarna Tarifi

Brokoli Ve Tavuklu Makarna
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Brokoli Ve Tavuklu Makarna Malzemeleri

  • yarım kilo tavuk göğsü
  • 300 gr brokoli
  • 200 gr penne makarna
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • krema
  • 1 bardak süt
  • mozarella peyniri (ya da dil peyniri de olabilir)
  • tuz
  • karabiber

Brokoli Ve Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi 5 dakika haşlayın, küük parçalara bölün.
  2. Makarnayı haşlayın (al dente olacak şekilde)
  3. Geniş bir tencerede zeytinyağını ve margarini eritin. Tavuk göğsünü her tarafı 5 dakika olacak şekilde pişirin.
  4. Pişmiş tavuk göğsünü parçalara ayırın.
  5. Aynı tencereye sarımsağı ekleyin ve tavuğun suyu ve yağıyla birlikte pişirin.
  6. Daha sonra haşlayıp dilimlediğiniz brokoliyi üzerine ekleyin ve karıştırın.
  7. Krema sosunu hazırlamak için, kremayı tencereye boşaltın ve kaynatın.Kaynarken peyniri ekleyin ve kremanın içinde eritin.
  8. Sosun içine pişmiş makarnayı ekleyin, sonra brokoliyi ekleyin ve tuzunu karabiberini koyun.
  9. En üste de tavuğunuzu ekleyip servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 19 Temmuz 2016