Asya Usulu Izgara Somon Baligi Tarifi

Asya Usulu Izgara Somon Baligi

Asya Usulu Izgara Somon Baligi Malzemeleri

  • 1 adet somon fileto
  • Marinat/Sos:
  • 1 yk soya sos
  • 1 yk Dijon hardal
  • 1 yk sizma zeytinyag
  • 1 yk kucuk dogranmis sarimsak
  • 2 yk limon suyu

Asya Usulu Izgara Somon Baligi Nasıl Yapılır?

  1. Butun Marinat/Sos malzemelerini karisitirin.
  2. Yarisini somon baliginin uzerine surup, bir saat kadar buzdolabinda bekletin.
  3. Somonu isitilmis izgaranin uzerine derisi asagiya gelecek sekilde yerlestirip 7-8 dakika kadar pisirin.
  4. Cevirin 5-6 dakika kadar da diger tarafini pisirin.
  5. Servis tabagina koyun.
  6. Uzerine geriye kalan yarim Marinat/Sos karisimini dokun.
  7. Kirmizi sogan dilimleri ile servis yapin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Ekim 2010