Pratik Lahmacun Tarifi

Pratik Lahmacun
Kaç Kişilik 10 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Pratik Lahmacun Malzemeleri

  • 10 yaprak milföy hamuru
  • 100 gr. kıyma
  • 2 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 3 domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı k. domates salçası
  • tuz
  • karabiber
  • sıvıyağ

Pratik Lahmacun Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri, domatesleri, soğanları ve maydanozu doğruyoruz.
  2. Doğradığımız malzemeleri ve salçayı doğrayıcıdan geçiriyoruz.
  3. Karışımız geniş bir kaseye alarak kıymayı içine alıyoruz ve yoğuruyoruz.
  4. Tuzunu, karabiberini ve sıvı yağını ilave edip karıştırıyoruz.
  5. Milföy hamurlarına hafif un serperek merdaneyle uzunlamasına açıyoruz.
  6. Her bir hamura iç harcı paylaştırıyoruz.
  7. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 20 Haziran 2016