Vişneli Mekik Tarifi

Vişneli Mekik

Vişneli Mekik Malzemeleri

  • Vişneli Mekik Malzemeleri
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • ½ su bardağı toz badem
  • ½ tatlı kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı vişne

Vişneli Mekik Nasıl Yapılır?

  • Vişneleri süzgece alıp fazla sularından arındırın.
  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini spatula yardımı ile birbirine yedirin ardından mikserle tek tek yumurtaları çırparak yedirin. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri eleyin ve yumurtalı karışıma ilave edip spatula yardımı ile homojen oluncaya kadar karıştırın.
  • Hamuru kalıplara bölün üzerlerine vişne taneleri koyun ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kenarları pembeleşinceye kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 16 Haziran 2016