Pamuk Poğaça Tarifi

Pamuk Poğaça
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 115 dakika

Pamuk Poğaça Malzemeleri

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • sıvı yağ
  • maya
  • beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • susam
  • çörek otu

Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. sütü ısıtıyoruz, ılık olması daha iyi olur.
  2. un, maya, süt, yumurta beyazı, tuz, şeker ve yağı karıştırıyoruz.
  3. hamurun durumuna göre süt ve un ekleyebilirsiniz.
  4. hamuru iyice yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
  5. 1,5 saat dinlendirdikten sonra top şeklinde yuvarlayıp içine beyaz peynirimizi koyuyoruz.
  6. tepsiye dizdikten sonra üstüne yumurta sarısını sürüyoruz, üzerine susam ve çörek otu koyduktan sonra fırına veriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2016