Kalburabastı Tarifi Videosu

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Kalburabastı Malzemeleri

  • 3 bardak un
  • ceviz
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 80 gr tereyağ
  • kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kalburabastı Nasıl Yapılır?

  1. 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı suyu kaynattım, içine limon sıktım, şerbeti hazırladım.
  2. 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım, kabartma tozu, yoğurt, tereyağ, yumurta ve irmiği koydum yoğurdum.
  3. hamurumuz kulak memesi kıvamına geldi.
  4. hamurdan bir ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayarak şekil verdim, arasına ceviz koyup kapattım.
  5. 170 derecede sararana kadar pişecek.
  6. üzerine şerbeti döktüm, 5-6 saat dinlenecek.
  7. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 13 Haziran 2016