Kalburabastı Tarifi Videosu

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Kalburabastı Malzemeleri

  • 3 bardak un
  • ceviz
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 80 gr tereyağ
  • kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kalburabastı Nasıl Yapılır?

  • 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı suyu kaynattım, içine limon sıktım, şerbeti hazırladım.
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım, kabartma tozu, yoğurt, tereyağ, yumurta ve irmiği koydum yoğurdum.
  • hamurumuz kulak memesi kıvamına geldi.
  • hamurdan bir ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayarak şekil verdim, arasına ceviz koyup kapattım.
  • 170 derecede sararana kadar pişecek.
  • üzerine şerbeti döktüm, 5-6 saat dinlenecek.
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 13 Haziran 2016