Fıstıklı Kaymaklı Katmer Tarifi

Fıstıklı Kaymaklı Katmer
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Fıstıklı Kaymaklı Katmer Malzemeleri

  • 4 yaprak baklavalık yufka
  • 60 gr kaymak – 1 rulo
  • 3 çorba kaşığı Antep fıstığı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı tereyağı

Fıstıklı Kaymaklı Katmer Nasıl Yapılır?

  • Bir adet yufkayı tezgâha serin üzerini erimiş tereyağı ile yağlayıp ikinciyi de üzerine serin ve bir daha yağlayın. Her katı bu şekilde yağlayarak yufkaları birleştirin.
  • Kaymaktan küçük parçalar alıp yufkanın üzerine serpiştirin, 1 tutam tozşeker ve 2 çorba kaşığı Antep fıstığını serpin ve yufkayı zarf şeklinde kapatın.
  • Yufkanın sığacağı boyuttaki tavaya 1 çorba kaşığı tereyağını dökün ve yayın.
  • Isınınca katmeri önlü arkalı kızartın ve üzerine fıstık ve toz şeker serpip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 13 Haziran 2016