Tabule Tarifi

Tabule

Tabule Malzemeleri

  • Tabule Malzemeleri
  • 200 gr. ince bulgur
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 bağ dereotu
  • 2 avuç ceviz içi
  • 5-6 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Süslemek için nar taneleri
  • 1 adet limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Tabule Nasıl Yapılır?

  • İnce bulgurunuzu bir kasenin içerisine alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile ıslatıp, üzerine bir mutfak havlusu örterek demlenmeye bırakın.
  • Maydanoz ve dereotunu saplarından ayırıp yaprak kısımlarını çok ince kıyın.
  • Bulgurunuz şiştiğinde iyice karıştırın ve kıydığınız otları bulgurun içerisine ilave edin.
  • Nar ekşisi, limon suyu, karabiber ve zeytinyağını da dökün. Ve tüm içeriği iyice harmanlayın.
  • Dilerseniz üstünü nar taneleriyle süsleyerek servis

Yayınlanma Tarihi: 12 Haziran 2016