Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Tarifi

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü – haşlanmış ve didilmiş
  • 300 gr. lahana – ince yapraklarından
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • Sosu için Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın kabuğunu soyun bir sos tenceresinde bütün olarak 3-4 dakika haşlayın, sudan alın ve soğuması için kenara alın.
  2. Lahanayı çok çok ince kıyın.
  3. Havuçların kabuklarını soyup uzun uzun rendeleyin.
  4. Soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.
  5. Haşlanmış tavuğu lif lif olmayacak şekilde didin.
  6. Tüm sebzeleri ve tavuğu geniş bir kaseye alın.
  7. Ayrı bir kapta sos için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatanın üzerine döküp iyice karıştırın ardından servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Haziran 2016