Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Tarifi

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Malzemeleri

  • 2 adet tavuk göğsü – haşlanmış ve didilmiş
  • 300 gr. lahana – ince yapraklarından
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • Sosu için Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuklu Lahana Salatası Coleslaw Nasıl Yapılır?

  • Soğanın kabuğunu soyun bir sos tenceresinde bütün olarak 3-4 dakika haşlayın, sudan alın ve soğuması için kenara alın.
  • Lahanayı çok çok ince kıyın.
  • Havuçların kabuklarını soyup uzun uzun rendeleyin.
  • Soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.
  • Haşlanmış tavuğu lif lif olmayacak şekilde didin.
  • Tüm sebzeleri ve tavuğu geniş bir kaseye alın.
  • Ayrı bir kapta sos için olan tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatanın üzerine döküp iyice karıştırın ardından servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Haziran 2016