Çilekli Pelte Tarifi

Çilekli Pelte

Çilekli Pelte Malzemeleri

  • Çilekli Pelte Malzemeleri
  • 1 kg çilek
  • 5-6 bardak su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3-4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Kurabiyesi için Malzemeler
  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 1 avuç fındık – kırık
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Çilekli Pelte Nasıl Yapılır?

  • Çilekleri bir tencereye alıp üzerine şekeri ekleyin.
  • Ardından suyu ekleyip karıştırın ve tencereye ekleyip kaynatın.
  • Çok az suda nişastayı açın ve kaynayan sıvıya ekleyin.
  • Kıvam alınca ateşten alın ve kaselere bölüştürün.
  • Bisküvileri kırın, fındıkları yağsız tavada kavurun. Tavaya tereyağını ekleyin, yağ eriyince ateşten alıp kırdığınız bisküvileri içine ekleyip karıştırın.
  • Çilek pelte soğuyunca bisküvili karışımı üstüne serpiştirin.
  • Soğuk servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2016