Hellimli Tarhana Çorbası Tarifi

Hellimli Tarhana Çorbası

Hellimli Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • Hellimli Tarhana Çorbası Malzemeleri
  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam nane
  • 1 paket hellim peyniri

Hellimli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı suda tarhanaları en az 1 saat bekletin.
  2. Tencerede yağ, salça ve nane konulup hafif karıştırıldıktan sonra su ve ezilmiş tarhana ilave edilip tuz konulur ve sürekli karıştırarak kaynatılır.
  3. Kaynadıktan sonra karıştırma bırakılır, 5 dakika daha kaynatılır ve ateşten alınır.
  4. Hellim peynirini küp küp doğrayın yağsız bir tavada soteleyerek renk verin.
  5. Çorbayı servis kasesine alın ve üzerine hellim peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2016