Domatesli Pilav Tarifi

Domatesli Pilav

Domatesli Pilav Malzemeleri

  • Domatesli Pilav Malzemeleri
  • 3 adet olgun domates – soyulmuş
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Pirinçleri yıkayın.
  • Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın, pirinçleri ekleyip, tuzu da ilave edip kavurmaya başlayın.
  • Soyulmuş domatesleri elinizle iyice ezerek parçalayın. Şekeri tencereye ilave edin. İyice kavurduğunuz pirince domatesi ilave edin, bir tur çevirin, tuz, karabiber ve suyunu ekleyip kapağını kapatarak pişirin.
  • Pilav suyunu tamamen çektiğinde açıp bir tur karıştırıp demlenmesi için üzerine bir kağıt havlu örtün, kapağını kapatın ve kenara alın.
  • Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2016