Kavurmalı Patates Çorbası Tarifi

Kavurmalı Patates Çorbası

Kavurmalı Patates Çorbası Malzemeleri

  • Kavurmalı Patates Çorbası Malzemeleri
  • 3 adet patates – küçük doğranmış
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tepeleme çorba kaşığı un
  • 100 ml. krema
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • 200 gr. kavurma

Kavurmalı Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Patates, tuz ve karabiberi ilave edip kavurun.
  • Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar çevirin.
  • Suyunu ekleyip kapağını kapatıp patatesler pişip kıvam alıncaya kadar pişirin.
  • Blenderden pürüzsüz kalıncaya kadar geçirin ve kremayı ekleyip 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
  • Kavurmaları ince kıyın yağsız tavada biraz çevirip çorbanın üstüne gezdirerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 8 Haziran 2016