Hamburger Tarifi

Hamburger
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Hamburger Malzemeleri

  • 4 Adet Hamburger Ekmeği
  • 1 Adet Büyük Soğan
  • 350 Gr. Kıyma
  • 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
  • 2 Yemek Kaşığı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Hardal
  • Domates

Hamburger Nasıl Yapılır?

  • Soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayın. Kıyma, galeta unu, süt, karabiber ve tuzu bir kaba koyup yoğurun. Harçtan dört büyük köfte yapın. Köftelerin üzerine biraz zeytinyağı sürüp kızdırılmış fırın ızgarası yada elektrikli ızgarada her iki tarafını da beşer dakika kızartın. Hamburger ekmeklerini de ortadan kesip ızgarada ısıtın. Sonra ekmeklerin aralarına köfteleri, domatesi koyup arzu ederseniz patates kızartması hardal ve ketçapla servis edebilirisiniz.

Yayınlanma Tarihi: 4 Temmuz 2013