Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Sebze Çorbası Malzemeleri

  • 1 orta boy patates
  • 1 soğan
  • 1 kabak, 2 havuç
  • 1 avuç taze fasulye
  • 2 kaşık margarin
  • 2 sivri biber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı un
  • 6 su bardağı su

Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tencerede yağ eritilir. Soğan ince ince doğranıp yağ eklenir.Hafifçe pembeleşir. Patates, kabak ve havuç soyulup yıkanır.Küp küp doğranır ve tencereye ilave edilir. Sivri biber ve taze fasulye ince ince kesilip tencereye konur, biraz kavrulur. Biraz ılık suda salça ve un eritilip tencereye döküldükden sonra suyu eklenir. Tuzu ayarlanıp sebzeler iyice yumuşağıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 29 Ocak 2013