Sıvı Bastık Tarifi

Sıvı Bastık

Sıvı Bastık Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı un(nişastada olur)
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya çekilmiş ceviz.
  • 1 su bardağı üzüm pekmez

Sıvı Bastık Nasıl Yapılır?

  1. Un bir su bardağı su ile açılır.
  2. Tencereye dökülür.
  3. Üzerine 4 su bardağı su ve tereyağ (yağsız yapılmak istenirse içine ceviz katılır)katılarak kaynatılır.
  4. Muhallebi kıvamına gelince içerisine pekmez eklenerek 2 taşımda daha kaynatılır.
  5. Cam tepsiye ya da cam kaseye konularak ılınınca servis edilir üzerini ceviz ile süsleyebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 24 Aralık 2010