Semiz Otu Mezesi Tarifi

Semiz Otu Mezesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 10 dakika

Semiz Otu Mezesi Malzemeleri

  • 15-20 dal semizotu (bir kase kadar)
  • 4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane(tepeleme)
  • 2-3 diş sarımsak
  • Süsleme için,
  • Semiz otu yaprağı, havuç , zeytin ezmesi, zeytinyağı.

Semiz Otu Mezesi Nasıl Yapılır?

  • Semizotlarını temizleyin, dalları körpe ise yapraklar ile birlikte ayıklayın. Bir adet salatalığı rendeleyin, ezilmiş sarımsak, kuru nane ve süzme yoğurt ile iyice karıştırın, en son ayıkladığınız semizotlarını ekleyin.
  • Servis tabağına alarak , arzuya göre semizotu yaprakları, havuç, zeytin ezmesi ile süsleyerek ve zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2013