Semiz Otu Mezesi Tarifi

Semiz Otu Mezesi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 10 dakika

Semiz Otu Mezesi Malzemeleri

  • 15-20 dal semizotu (bir kase kadar)
  • 4-5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane(tepeleme)
  • 2-3 diş sarımsak
  • Süsleme için,
  • Semiz otu yaprağı, havuç , zeytin ezmesi, zeytinyağı.

Semiz Otu Mezesi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotlarını temizleyin, dalları körpe ise yapraklar ile birlikte ayıklayın. Bir adet salatalığı rendeleyin, ezilmiş sarımsak, kuru nane ve süzme yoğurt ile iyice karıştırın, en son ayıkladığınız semizotlarını ekleyin.
  2. Servis tabağına alarak , arzuya göre semizotu yaprakları, havuç, zeytin ezmesi ile süsleyerek ve zeytinyağı gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2013