Kırmızı Kek Tarifi

Kırmızı Kek
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kırmızı Kek Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • 1 bardak dolusu toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1/3 bardak sıvıyağ
  • Yarım bardak yoğurt
  • 2-2,5 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • ve 1 adet pancar

Kırmızı Kek Nasıl Yapılır?

  • Normal kek yapar gibi, 3 yumurtamızı şeker ve vanilyayla iyice çırptım. Sıvıyağını ekledim. Sonra blender'da soyduğum ve dörde böldüğümü pancarımı yoğurdumla püre haline getirdim. Nasıl ki Ispanak suyundan yeşil kek elde ediliyor.
  • Pancar'dan da pişmeden başka, piştikten sonra başka bir muhteşem renk elde ediliyor.. Bu karışımı da kek karışımına ekledim. En son un ve kabartma tozunu da eleyerek içerisine, spatula yardımıyla yedirdim.
  • Sakın Pancar mı?, çok kötü kokar diye düşmeyin, renginden başka hiçbir şeyi algılamıyorsunuz. Ben keki denettiğim arkadaşlarıma, yemeden önce neyli olduğunu söylemedim ki önyargıyla davranıp yemek istememelerini engellemiş oldum :), sonrasında söylediğimde inanamadılar, çünkü bildiğiniz KEK, sadece Kırmızı KEK :)

Yayınlanma Tarihi: 8 Aralık 2012