Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tarhana Çorbası Malzemeleri

  • 6 yemek kaşığı tarhana
  • 1 litre (5 su bardağı) su ya da et suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • tuz

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Tarhanayı 1 su bardağı su ile iyice karıştırın.
  • Salça, dövülmüş 1 diş sarımsak ve yağı çorbayı pişireceğiniz tencereye alın. Sarımsak kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  • Tencereye 4 su bardağı suyu ilave edin ve kaynatın. Erittiğiniz tarhanayı içine ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 2 Aralık 2012