Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri

  • Hamur için;
  • 1 çay bardağı kakao
  • 2 yumurta
  • 125g margarin (2 dolu yemek kaşığı)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1paket kabartma tozu
  • içi için;
  • 1su bardağı hindistan cevizi
  • 1dolu yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta beyazı (hamur malzemesindeki yumurtanin birinin beyazı)
  • Aldığı kadar un

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Bir yumurtanın beyazını ayırarak geriye kalan hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz, iç malzemesini ayırdığımız yumurta beyazıyla karıştırıyoruz, hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz, içli köfte yapar gibi içini oyup iç malzemeyi koyuyoruz. Küçük top yapıp 180°C fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 11 Eylül 2012