Soslu Buzlu Muhallebi Tarifi

Soslu Buzlu Muhallebi
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Soslu Buzlu Muhallebi Malzemeleri

  • 100 gram margarin
  • 2 Çay Bardağı un
  • 2 Çay Bardağı toz şeker
  • 5 Su Bardağı süt
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Su Bardağı su
  • 1 Paket çikolatalı hazır puding
  • 2 Su Bardağı Süt

Soslu Buzlu Muhallebi Nasıl Yapılır?

  • Un ve toz şekeri orta boy bir tencereye aktarıp karıştırın.
  • Üzerine bir 1 su bardağı suyu ekleyip çırpma teliyle pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
  • Vanilya,süt ve margarini ekleyip kısık ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin.
  • Koyulaşıp kaynayan muhallebiyi karıştırmadan birkaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.
  • Uzun bir kek kalıbını soğuk su ile ıslatıp muhallebiyi kalıba aktardıktan sonra üzerini düzeltin.
  • Buzdolabının derin dondurucusunda 3-4 saat kadar bekletin.
  • Servis yapmadan önce kalıbı sallayarak ters çevirin.
  • Çikolatalı pudingi iki su bardağı sütle pişirip ılınmasını bekledikten sonra muhallebinin üzerine aktarın.
  • Dilimleyerek servise sunun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2011