Amerikan Çorbasi Tarifi

Amerikan Çorbasi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Amerikan Çorbasi Malzemeleri

  • 1 Çorba Kaşığı un
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Çorba Kaşığı domates suyu
  • 1 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 3 Çorba Kaşığı süt
  • 4 Su Bardağı et suyu
  • 1 adet havuç
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 Çay Kaşığı tuz

Amerikan Çorbasi Nasıl Yapılır?

  • Soğanı ince ince kıyıp tencerede erittiğiniz yağa katıp 2 dakika çevirin
  • Sonra tavla zarı büyüklüğünde doğranan havuç.patates ve unu katıp birkaç dakika daha kavurun.
  • Et suyu ve domates suyu sıcak olarak ilave edilip pişirilir.
  • Yumurtalarla süt çırpıldıktan sonra hızlı hızlı karıştırılarak çorbaya ilave edilir.
  • Tuzu konur,birkaç dakika sonra ateşten alınır.

Yayınlanma Tarihi: 21 Aralık 2011