Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Yeşil Mercimek Salatası Malzemeleri

• 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
• Yarım Su Bardağı Pirinç
• 2 Adet Havuç
• 4 Dal Soğan
• 1 Adet Limon
• 1 çay bardağı mısır
• 1 Fiske Tuz
• 250 Gram Zeytinyağı

Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?

1. Mercimeği üzerini geçecek kadar su ile haşladım süzdüm.
2. Pirinci iki su bardağı suda haşladım süzdüm ikiside soğuyunca bir kaseye alıp üzerlerine havuç rendeledim.
3. Taze soğanı ince ince doğradım ekledim.
4. Mısır, tuz,limon ve yağ ekleyip karıştırdım.
5. Afiyet Olsun