Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri

  • 1 Paket Margarin
  • 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 3 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Un
  • 2 Adet Yumurta Sarısı

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğurma kabına margarini, sıvı yağı ve sirkeyi koyup karıştırın. Mahlebi, tuzu, şekeri, kabartma tozunu ve ele yapışmayacak şekilde unu ekleyip yoğurun.
  2. Hamurdan parçalar koparıp merdaneyle fazla ince olmayacak şekilde açın ve kurabiye kalıplarıyla kesip, tepsiye dizin.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Afiyet bal şeker olsun.

Yayınlanma Tarihi: 7 Eylül 2011