Hamsi Tava Tarifi

Hamsi Tava
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Hamsi Tava Malzemeleri

  • 1 kg hamsi
  • 1 limonun suyu
  • Turp
  • Taze soğan
  • Mısırunu
  • Tuz
  • Kızartmak için:
  • ayçiçeğiyağı

Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

  • Hamsileri ayıklayıp yıkayın.
  • Düz bir tepsiye alıp üzerlerine limon suyunu gezdirerek dökün.
  • Mısır ununu serpiştirin.
  • Unun balıklara bulanması için tepsiyi sallayın.
  • Ayçiçeği yağını kızartma tenceresinde kızdırın.
  • Balıkları ilave edip çıtır çıtır olana kadar kızartın.
  • Limon, dilimlenmiş turp, kiraz domates ve taze soğanla birlikte sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 13 Ağustos 2011