Krep Kanepe Tarifi

Krep Kanepe
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika

Krep Kanepe Malzemeleri

  • Krep için:
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvı yağ
  • Üzeri için:
  • Domates, biber
  • Zeytin
  • Kaşar peyniri,
  • beyaz peynir

Krep Kanepe Nasıl Yapılır?

  1. Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
  2. Yumurtaları ekleyerek biraz daha çırpın.
  3. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.
  4. Teflon tavaya sıvı yağ koyarak tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın.
  5. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin.
  6. Pişirilen kreplerin içine krem peynir sürün ve rulo şeklinde sarın ve yaklaşık 2 cm kalınlığında kesin.
  7. Her birinin üzerine domates, zeytin, peynir gibi dilediğiniz malzemeden koyarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 7 Temmuz 2011