Çilekli Mereng Tarifi

Çilekli Mereng
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Çilekli Mereng Malzemeleri

  • 9-10 adet çilek
  • 3-4 yemek kaşığı krema
  • 4-5 yemek kaşığı mereng
  • 1-2 yemek kaşığı çikolata sosu
  • 1 yemek kaşığı kanyak
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 kahve fincanı şeker
  • 2-3 adet fesleğen yaprağı
  • 10-11 adet tane yeşil biber
  • Yarım limon

Çilekli Mereng Nasıl Yapılır?

  1. Şurup için; tencerede suyla şekeri kaynatın. Aroma vermesi için içine 1 çay kaşığı kadar dövülmüş yeşil biber, bir miktar kanyak ve vanilya ekleyin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  2. Çilekleri bir karıştırma kabına alın, içine hazırlamış olduğunuz şuruptan 3-4 yemek kaşığı ekleyip karıştırın. Üzerine krema ve mereng ilave edin. İyice karıştırın, servis yaparken üzerine çikolata sosu ve fesleğen yaprakları ekleyin.

Yayınlanma Tarihi: 30 Haziran 2011