Fasulyeli Bulgur Pilavi Tarifi

Fasulyeli Bulgur Pilavi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 7 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Fasulyeli Bulgur Pilavi Malzemeleri

  • 1/2 kilo yeşil fasulye
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 100 gr. tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Fasulyeli Bulgur Pilavi Nasıl Yapılır?

  1. Fasülyeyi verev doğrayalım minik minik,üzerini geçmeyecek kadar az kaynar su ekleyip,yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim.
  2. Tencerede yağı eritelim,soğanı ekleyip soteleyelim.
  3. Bulguru ekleyip 1-2 dk. kavuralım.
  4. Fasulyeleri ekleyip,tuzu ve suyu da ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişirelim.
  5. 15-20 dk demlenmeye bırakalım.

Yayınlanma Tarihi: 20 Haziran 2011