Kuruyemişli Pilav Tarifi

Kuruyemişli Pilav
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kuruyemişli Pilav Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı antepfıstığı
  • 6 adet kakule
  • 1 çay bardağı fındık
  • yarım çay bardağı yerfıstığı
  • 1 çorba kaşığı kuşüzümü
  • tuz
  • karabiber.

Kuruyemişli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın.
  2. Üzerine pirinç antepfıstığı kakule fındık yerfıstığı ve kuşüzümünü ekleyip 5 dakika kavurun.
  3. Sıcak su tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin.
  4. Ocaktan alıp tencerenin üzerine kağıt havlu serin ve kapağını kapatın. 5 dakika demlendirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Haziran 2011