Tavuklu Tagliatelle Tarifi

Tavuklu Tagliatelle
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Tavuklu Tagliatelle Malzemeleri

  • 1 paket tagliatelle makarna
  • 2 adet tavuk biftek
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 2 sivri biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kırmızı biber, karabiber, nane, kekik

Tavuklu Tagliatelle Yapılışı

  • Tavuk biftekleri bir kabın içine alarak üzerine kekik, nane, tuz, kırmızı biber ve zeytinyağı dökün. Teflon tavaya koyarak kızartın ve ince ince dilimleyin.
  • Başka bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. Soğanları küçük küçük doğrayın ve tencereye ekleyin.
  • Biberleri ince ince doğrayın ve tencereye ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Salçayı ekleyin.
  • Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın ve tencereye ilave edin.
  • Tuzu, karabiberi, kırmızı biberi, naneyi, kekiği ilave edin ve 15-20 dakika pişirin. Makarnayı paketteki süresine göre haşlayın, suyunu süzün ve servis tabaklarına alın. Üzerine hazırladığınız sostan ve ızgara tavuklardan koyun.
  • Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 15 Haziran 2011